Wo gibt es eigentlich noch richtige Speisewagen?

[JeDi]

Den Wein braucht man aber vermutlich in mehrfacher Ausführung, um das TGV-Gastronomie-Angebot gut zu finden.

[146225]

Den Wein braucht man aber vermutlich in mehrfacher Ausführung, um das TGV-Gastronomie-Angebot gut zu finden.

Französischer Wein ? Klingt jetzt scheußlich arrogant, ich weiß, ist aber hier regionsbedingt: Wenn ich Unkraut-Ex brauche, bekomme ich das im Baumarkt... :ph34r:

[JeDi]

Wenn ich Unkraut-Ex brauche, bekomme ich das im Baumarkt... :ph34r:

LOL - den kannt ich noch gar nicht.

[Oliver-BergamLaim]

Da ich mittlerweile den Überblick völlig verloren habe, welche ICE-Baureihe bzw. Unterbaureihe aktuell einen Speisewagen hat und welche nur ein Bistro, würde ich diese Frage hier gerne nochmal stellen.

Soweit ich weiß haben alle ICE 1 nach erfolgtem Redesign einen vollwertigen Speisewagen, beim Rest der Flotte treffe ich aber ständig nur auf Bistros - einfach Pech, oder hat der Rest der ICE keine Speisewagen (mehr?)?

[JeDi]

1, 2 und T7 haben Vollspeisewagen, sowie der 3er (der läuft in Reiseauskunftsmedien allerdings als Bistro). Der T5 hat ein Bistro mit erweitertem Programm, der TD wirlkich nur ein Bistro.

[Oliver-BergamLaim]

1, 2 und T7 haben Vollspeisewagen, sowie der 3er (der läuft in Reiseauskunftsmedien allerdings als Bistro). Der T5 hat ein Bistro mit erweitertem Programm, der TD wirlkich nur ein Bistro.

Moment, das heißt, dass ausnahmslos jeder ICE 3 einen richtigen Speisewagen hat, dass aber die Bahn auf ihrer Internet-Seite das nur als Bistro anzeigt? Was ist denn das wieder für ein Quatsch?

[JeDi]

Moment, das heißt, dass ausnahmslos jeder ICE 3 einen richtigen Speisewagen hat, dass aber die Bahn auf ihrer Internet-Seite das nur als Bistro anzeigt?

Genau das. Achja - mindestens ein ICE1 ist derzeit ohne Speisewagen unterwegs - das ist aber bei den betreffenen Zügen (eintägiger Umlauf auf Hamburg-Leipzig) auch explizit im HIM vermerkt.

[rautatie]

Zum Thema Speise/Bistrowägen ist mir übrigens in letzter Zeit aufgefallen, dass immer häufiger der Speisewagen wegen eines technischen Defekts außer Betrieb ist und (laut Durchsage) nur noch einen Notbetrieb in Form von Getränken bieten kann. Das ist inzwischen kein Einzelfall mehr...

Mich würde mal interessieren, was da eigentlich konkret defekt ist, und wieso das so oft vorkommt? Fällt die Stromversorgung aus? Oder ist die Mikrowelle kaputt?

[JeDi]

Zum Thema Speise/Bistrowägen ist mir übrigens in letzter Zeit aufgefallen, dass immer häufiger der Speisewagen wegen eines technischen Defekts außer Betrieb ist und (laut Durchsage) nur noch einen Notbetrieb in Form von Getränken bieten kann. Das ist inzwischen kein Einzelfall mehr...

Immer häufiger? Es ist schon wieder besser geworden - Ende 2011 wars deutlich schlimmer.

Mich würde mal interessieren, was da eigentlich konkret defekt ist, und wieso das so oft vorkommt? Fällt die Stromversorgung aus? Oder ist die Mikrowelle kaputt?

In der Regel die Kühlung.

[Martin H.]

Es gibt außerdem grundsätzlich zu wenige davon. Hauptsächlich eben die Kühlung. Was auch oft ist, die Spülmaschine ist kaputt, von Hand darf nicht gewaschen werden, obwohl möglich. Und wenn das Geschirr alle ist und der LKW mit Nachschub im Stau steht und das Werk die letzte Spülmaschine vor drei Wochen schon wo anders eingebaut hat.....

[JeDi]

Zeig mir den EC, in dem du das bekommst.

170/171/174/175? Zur Definition von "frisch" siehe paar Zeilen weiter unten.

Kommt aber aus der Mikrowelle.

Edit Martin H.: Oberes Zitat eingefügt, kommen tut´s von hier, Zukunft des Fernverkehrs:
http://www.eisenbahnforum.de/index.php?s=4...90&#entry564330

[TramBahnFreak]

Kommt aber aus der Mikrowelle.

Die brutzelt aber ganz schön laut für ne Mikrowelle...

[JeDi]

Die brutzelt aber ganz schön laut für ne Mikrowelle...

Also wenn dann köchelt es - aber wann warst du denn das letzte Mal bei Utasseláto essen? Die haben Mitte des Jahres (WIMRE im Juni) ihr Gastronomiekonzept völlig umgestellt - seit dem gibt es überwiegend Convinience-Produkte, die nur noch aufgewärmt oder maximal angebraten werden. Die meines Wissens einzigen frischen Gerichte sind die Omelettes...

[TramBahnFreak]

Also wenn dann köchelt es - aber wann warst du denn das letzte Mal bei Utasseláto essen? Die haben Mitte des Jahres (WIMRE im Juni) ihr Gastronomiekonzept völlig umgestellt - seit dem gibt es überwiegend Convinience-Produkte, die nur noch aufgewärmt oder maximal angebraten werden. Die meines Wissens einzigen frischen Gerichte sind die Omelettes...

Das erklärt's – mein letzter Besuch ist jetzt schon knapp über ein Jahr her...

Aber schade isses...

[JeDi]

Aber schade isses...

Das sicherlich. Wirkliche regelmäßige Frischküche dürfte es damit nur noch in der Slowakei und England geben - die einzelnen Speisewagendienste in u.A. Montenegro, Serbien oder Wales zähle ich jetzt mal nicht .

[TramBahnFreak]

[aus "Zukunft des Fernverkehrs?"]

Das sicherlich. Wirkliche regelmäßige Frischküche dürfte es damit nur noch in der Slowakei und England geben - die einzelnen Speisewagendienste in u.A. Montenegro, Serbien oder Wales zähle ich jetzt mal nicht .

Weil du oben das Omelette angesprochen hast: Wie ist das eigentlich bei den Tschechen? Werden die (meiner Erfahrung nach sehr guten) Omelettes da auch frisch zubereitet?

[JeDi]

Weil du oben das Omelette angesprochen hast: Wie ist das eigentlich bei den Tschechen? Werden die (meiner Erfahrung nach sehr guten) Omelettes da auch frisch zubereitet?

Kommt auf den Wagen an. Im Bistro nein, im Restaurant ja. Das Gulasch kommt aber auch hier immer aus der Mikrowelle.

Ach ja: Und: Danke Martin

[bierbank]

Fand ich ne ganz nette Aktion:

Im Bistrowagen von München nach Mühldorf!
Morgen wird unser Bistrowagen von München Hbf nach Mühldorf überführt. Kurzfristig haben wir uns entschlossen, den Wagen bei dieser Gelegenheit für euch - unsere Fahrgäste - zu öffnen. Passend zur Wiesn-Zeit werden Wiesn-Hits gespielt, außerdem gibt es sowohl alkoholfreie als auch alkoholische Getränke zu kaufen.

Aufgepasst liebe Pendler! Abo-Kunden erhalten bei Vorzeigen Ihrer Abo-Karte exklusiv ein Getränk gratis.

*SOB über Facebook

[TramBahnFreak]

Kommt auf den Wagen an. Im Bistro nein, im Restaurant ja.

OK, schmeckt aber auch im Bistro.

Das Gulasch kommt aber auch hier immer aus der Mikrowelle.

So was hatte ich schon befürchtet... -.-
(Obwohl ich das tschechische Essen auf rädern dennoch oberhalb dem deutschen ansiedeln würde – wirklich schlecht ist keins von beiden. )

[TramBahnFreak]

Fand ich ne ganz nette Aktion:

Im Bistrowagen von München nach Mühldorf!
Morgen wird unser Bistrowagen von München Hbf nach Mühldorf überführt. Kurzfristig haben wir uns entschlossen, den Wagen bei dieser Gelegenheit für euch - unsere Fahrgäste - zu öffnen. Passend zur Wiesn-Zeit werden Wiesn-Hits gespielt, außerdem gibt es sowohl alkoholfreie als auch alkoholische Getränke zu kaufen.

Aufgepasst liebe Pendler! Abo-Kunden erhalten bei Vorzeigen Ihrer Abo-Karte exklusiv ein Getränk gratis.

*SOB über Facebook

"Morgen" ist allerdings inzwischen schon eine Woche her...

Aber ja, dürften sie auch öfter machen...

[218 466-1]

Im Bistrowagen von München nach Mühldorf!
Morgen wird unser Bistrowagen von München Hbf nach Mühldorf überführt. Kurzfristig haben wir uns entschlossen, den Wagen bei dieser Gelegenheit für euch - unsere Fahrgäste - zu öffnen. (...)

Der rote WRmz wieder, oder?
Gei..s Teil. B-)

[Galaxy]

Amtrak kocht auf den Langstreckenzügen (nicht in Bar oder Lounge wagen) noch richtig, mit gemischten Ergebnissen. Die können ein excellentes medium rare Steak hinbekommen, oder etwas liefern was fast nicht mehr essbar ist. Je nach dem wer gerade in der Küche ist. Mahlzeiten wo das Personal vorgeschrieben bekommt man soll das Essen für 3:16 in den Ofen packen ist konstanter. Und die Fluggesellschaften können damit zumindest in der Business Klasse erstaunlich gut mit umgehen.

Acela Express hat allerdings nur Mikrowellen.

[JeDi]

Und die Fluggesellschaften können damit zumindest in der Business Klasse erstaunlich gut mit umgehen.

Das klappt bei Bahnens eigentlich auch ganz gut, ich möchte die Diskussion darum nur ungern nochmal führen. Zum Thema "Wer hat den besten Speisewagen" wollte ich ohnehin nochmal ein extra-Thema aufmachen...

[TramBahnFreak]

Zum Thema "Wer hat den besten Speisewagen" wollte ich ohnehin nochmal ein extra-Thema aufmachen...

Ich bitte darum!

Schließlich schaffen es Speisewägen perfekt, zwei nette Freizeitbeschäftigungen zu verknüpfen...

[Bayernlover]

Drei. Du hast Saufen vergessen.

[Jojo423]

Drei. Du hast Saufen vergessen.

Vier. In Verbindung mit anderen. Btw: Ne Sauftour mit dem BT wäre auch mal wieder nett

[JeDi]

Vier. In Verbindung mit anderen. Btw: Ne Sauftour mit dem BT wäre auch mal wieder nett

Der Allgäu führt aber seit 1.10. keinen Speisewagen mehr.

[TramBahnFreak]

Der Allgäu führt aber seit 1.10. keinen Speisewagen mehr.

Karel Capek, Albert Einstein und Königssee aber.

[Jojo423]

Karel Capek, Albert Einstein und Königssee aber.

Züge ohne Speisewagen schließen eine Sauftour doch nicht aus?

[TramBahnFreak]

Züge ohne Speisewagen schließen eine Sauftour doch nicht aus?

Aber die Futter-Komponente kommt zu kurz.