Esskultur in Deutschland

423-Treiber · Beitrag von **423-Treiber** » 09 Jan 2006, 20:16

chris @ 9 Jan 2006, 19:09 hat geschrieben:Gerade noch... Aber mit einem Bein stehst du schon im Knast
Aber besser wie Ketchup allemal - dafür gehört der betreffende gehängt - oder muss sich so lange Stoiber anhören, bis er auch nur noch äht :ph34r:

Mir haben sie letztens Ketchup auf die Leberkässemmel gepackt, ich hab ja gedacht mein Schwein pfeift, da kriegt man die Semmel doch echt nicht runter. Banausen! Bild

ET 423 · Beitrag von **ET 423** » 09 Jan 2006, 21:42

423-Treiber @ 9 Jan 2006, 20:16 hat geschrieben: Mir haben sie letztens Ketchup auf die Leberkässemmel gepackt, ich hab ja gedacht mein Schwein pfeift, da kriegt man die Semmel doch echt nicht runter. Banausen!

:blink: Ham' die'n Allerwertesten offen? Das würd' ich denen ins Gesicht klatschen, den Fraß. B)

chris @ 9 Jan 2006, 19:09 hat geschrieben: Gerade noch... Aber mit einem Bein stehst du schon im Knast

Ich weiß, ich schäme mich auch dafür. Aber mit süßem Senf hab' ich einmal 'ne schlechte Erfahrung gemacht. Daher rührt die Ablehnung.

Sbahnman · Beitrag von **Sbahnman** » 09 Jan 2006, 22:07

423176 @ 9 Jan 2006, 16:17 hat geschrieben:Ich schrieb über Berlin...das es in der ländlichen Region anders ist, das stimmt wohl. In Thüringen gibt es wieder was anderes als in Sachsen und da wieder anders als in Bayern.
Also war es nicht auf alle Regionen bezogen.

Dann schreib halt auch, das es auf Berlin bezogen war, und nicht erst im Nachhinein. Aber egal, nun hast du es ja geschrieben.

Gruß Sbahnman B)

Benicarlo · Beitrag von **Benicarlo** » 10 Jan 2006, 04:59

In Thüringen gibt es wieder was anderes

Stimmt!

Lecker Thüringer Rostbratwurst :rolleyes:

*Landesfahne hochhalt*

423176 · Beitrag von **423176** » 10 Jan 2006, 10:53

Benicarlo @ 10 Jan 2006, 04:59 hat geschrieben:
Stimmt!

Lecker Thüringer Rostbratwurst :rolleyes:

*Landesfahne hochhalt*

Oh ja. Die esse ich als Wessi auch gerne...aber nur wenn sie echt Original ist und nicht das was man in ganz Deutschland vorgesetzt bekommt, auch wenn es anderes dran steht. Den Unterschied schmeckt man *hihi*

Flok · Beitrag von **Flok** » 10 Jan 2006, 11:39

Die Esskultur von Deutschen wird auch sehr nett in Gerhard Polt´s "Man spricht deutsch" angeschnitten.
Für alle die den Film nicht kennen: Darin geht es um den typischen deutschen Urlauber, der nicht mal im Urlaub auf sein Schnitzel mit Pommes verzichten kann, und das Essen und die Esskultur in anderen Ländern eher abwertet.
Im TV gabs auch mal eine Reportage über einen italienischen Campingplatz, auf dem alles in deutscher Hand ist. Da müssen sogar deutsche Semmeln extra jeden Tag von Augsburg nach Italien gekarrt werden, nur damit die da unten ihren deutschen Fraß haben.

Das deutsche Essen selbst zählt in meinen Augen mit sicherheit nicht zu den besten, auch wenns einige Schmankerl (gerade in Bayern) gibt, auf die ich nie verzichten möchte.
Wenn man in einem südlichen Land Urlaub macht, sollte man sich auch mal das essen anschauen. Die kochen nämlich viel gesünder und abwechslungsreicher als wir Deutschen.

Fahrgast_S · Beitrag von **Fahrgast_S** » 10 Jan 2006, 12:49

Damit es hier nicht allzu bayrisch wird und 's Ländle auch auf seine Kosten kommt:

Es geht doch nichts über leckere saure Kutteln und auch auf Maultaschen würde ich nicht verzichten wollen, egal ob in der Brühe oder angebraten. Und Kesselfleisch gibts bei uns auch in jedem Besen, am besten mit Schupfnudeln und Sauerkraut.

En guada!

Edit: a Lewwerkäsweckle isch ao ebbes guads!

tauRus · Beitrag von **tauRus** » 10 Jan 2006, 12:51

Stichwort Maultaschen: Ich "gebe" es zu - Bei mir geht wirklich kein Gericht der Welt über schöne Maultaschen mit Butter und gerösteten Zwiebeln B)

Baureihe 401 · Beitrag von **Baureihe 401** » 10 Jan 2006, 14:34

Die beste Wurst ist immer noch die gut geschärfte Curry Wurst

Die krieg man hier an jeder Ecke

chris232 · Beitrag von **chris232** » 10 Jan 2006, 16:27

Leberkaassemml mit Kädschabb? *KOTZ*

@Flok: Ist das der Campingplatz, wo die Mittagsruhe so genau eingehalten werden muss, dass Kinder um die Zeit nicht mal draußen spielen dürfen? :unsure:
Aber schau nur mal an Gardasee, da spricht JEDER Kellner deutsch!!! Du versuchst, dein Essen auf italiensich zu bestellen, und der Kellner wiederholt alles auf deutsch! Aaah!

Kutteln hab ich bei meinem Opa ganz vergessen...

@RE5: Such mal in München Currywurst

Schupfnudeln hab ich auch vergessen, die sind auch gut! *schlemm*

Was ich auch gern mag sind RICHTIGE Nürnberger, aber nicht in der Pfanne *iiih* sondern auf'm Grill gebraten! *schlemm* Auch ohne Ketchup

ChristianMUC · Beitrag von **ChristianMUC** » 10 Jan 2006, 16:30

chris @ 10 Jan 2006, 16:27 hat geschrieben: @RE5: Such mal in München Currywurst

Würd ich ihm nicht empfehlen...wahrscheinlich warte vor eben dieser Currywurstbude auf ihm und reiche ihm ein Paar Weisswürstl in Ketchup-3-Senfsorten-Sauce.

:ph34r:

Südostbayer · Beitrag von **Südostbayer** » 10 Jan 2006, 17:03

chris @ 10 Jan 2006, 16:27 hat geschrieben: @RE5: Such mal in München Currywurst

Bei "Yormas" am Hauptbahnhof bekommt man eine, finde ich, recht annehmbare Currywurst. Mir ist die Leberkassemmel, mit Senf versteht sich, aber lieber.

423176 · Beitrag von **423176** » 10 Jan 2006, 17:07

Einige Wissen ja, das ich neben dem Beruf als Tf auch noch einem Hobby nachgehe

Das nennt sich dann Kochen und Backen zum Quieeeeetschen.

Heute standen auf der Tagesordnung:
ein Rotweinkuchen
6 Quarktaschen (ohne Rosinen)
ein Dessert (darf ich nicht verraten, weil ein Forenmitglied es morgen bekommt)
eine Portion Leberkäs mit Senf (süß)

Es folgen noch:
Mohrenkopf-Torte
kleine Brötchen

Eigentlich wollte ich die Tigerente besuchen, aber der Gasthermenmann hat sich nicht an die Abmachung gehalten, die an der Tür angeschlagen war. So habe ich den Nachmittag mit Backen verbracht.

Freitag ist auf meinem Speiseplan Spaghetti Bolognese vertreten, Samstag Döner in MWO, Sonntag McDonalds...

Flok · Beitrag von **Flok** » 10 Jan 2006, 17:21

chris @ 10 Jan 2006, 16:27 hat geschrieben:
@Flok: Ist das der Campingplatz, wo die Mittagsruhe so genau eingehalten werden muss, dass Kinder um die Zeit nicht mal draußen spielen dürfen? :unsure:
Aber schau nur mal an Gardasee, da spricht JEDER Kellner deutsch!!! Du versuchst, dein Essen auf italiensich zu bestellen, und der Kellner wiederholt alles auf deutsch! Aaah!

Jup, genau der. Dort wird der Rasen auf den Millimeter geschnitten, kein Lärm gemacht, alles mit Vorschriften verboten, und sonst noch alles typisch deutsches. Sowas is einfach ätzend. Solche Leute würd ich als Italiener rauswerfen.

@RE5: Such mal in München Currywurst

So wohl ein Witz sein. Das einzige was du hier unten bei uns bis zum erbrechen bekommst is Döner. Aber das Zeug kauf ich eh nicht.

Leider gibts fast keine Wurschtbude mehr, in der man "deutsches Fastfood" mampfen kann.

Hier in Augsburg hat aber vor ein paar Wochen in meinen Augen was ganz sensationelles aufgemacht. Is glaub ich auch eine Kette, nennt sich irgendwas mit "Soup......" Auf jeden Fall gibts da alle Arten von Eintöpfen, egal ob Erbse, Linse oder sonstwas. Dazu gibts frische Salate, Ofenkartoffel und lauter feine Sachen. :rolleyes:

423176 · Beitrag von **423176** » 10 Jan 2006, 17:33

Flok @ 10 Jan 2006, 17:21 hat geschrieben: Hier in Augsburg hat aber vor ein paar Wochen in meinen Augen was ganz sensationelles aufgemacht. Is glaub ich auch eine Kette, nennt sich irgendwas mit "Soup......" Auf jeden Fall gibts da alle Arten von Eintöpfen, egal ob Erbse, Linse oder sonstwas. Dazu gibts frische Salate, Ofenkartoffel und lauter feine Sachen. :rolleyes:

Das hört sich interessant an! Wo kann man das finden? Ich würde mir das sehr gerne mal ansehen.

Südostbayer · Beitrag von **Südostbayer** » 10 Jan 2006, 17:45

Flok @ 10 Jan 2006, 17:21 hat geschrieben: Hier in Augsburg hat aber vor ein paar Wochen in meinen Augen was ganz sensationelles aufgemacht. Is glaub ich auch eine Kette, nennt sich irgendwas mit "Soup......" Auf jeden Fall gibts da alle Arten von Eintöpfen, egal ob Erbse, Linse oder sonstwas. Dazu gibts frische Salate, Ofenkartoffel und lauter feine Sachen. :rolleyes:

http://www.stopandsoup.com/ ? Gibts auch in München, Dachauer Straße.

423176 · Beitrag von **423176** » 10 Jan 2006, 17:49

Südostbayer @ 10 Jan 2006, 17:45 hat geschrieben: http://www.stopandsoup.com/ ? Gibts auch in München, Dachauer Straße.

Das ist ja cool...ist ja nicht weit von mir bis in die Dachauer. In Göttingen (in der Heimat um die Ecke) gibt es das auch...das freut mich sehr

DispolokMaxi · Beitrag von **DispolokMaxi** » 10 Jan 2006, 18:12

423176 @ 10 Jan 2006, 17:07 hat geschrieben: Heute standen auf der Tagesordnung:
ein Rotweinkuchen
6 Quarktaschen (ohne Rosinen)
ein Dessert (darf ich nicht verraten, weil ein Forenmitglied es morgen bekommt)
eine Portion Leberkäs mit Senf (süß)

Es folgen noch:
Mohrenkopf-Torte
kleine Brötchen

Na, bei dir würde ich ja mal gerne zum Essen kommen, klingt ja ziemlich lecker.

Bei mir gabs Mittag nur Pizza vom Dienst und heute Abend gibt´s Erbsensuppe mit Würstchen... :rolleyes:

chris232 · Beitrag von **chris232** » 10 Jan 2006, 18:14

423176 @ 10 Jan 2006, 17:07 hat geschrieben: Einige Wissen ja, das ich neben dem Beruf als Tf auch noch einem Hobby nachgehe
Das nennt sich dann Kochen und Backen zum Quieeeeetschen.

Heute standen auf der Tagesordnung:
ein Rotweinkuchen
6 Quarktaschen (ohne Rosinen)
ein Dessert (darf ich nicht verraten, weil ein Forenmitglied es morgen bekommt)
eine Portion Leberkäs mit Senf (süß)

Es folgen noch:
Mohrenkopf-Torte
kleine Brötchen

...

Freitag ist auf meinem Speiseplan Spaghetti Bolognese vertreten, Samstag Döner in MWO, Sonntag McDonalds...

Ich wusste das schon, aber gleich so viel :blink: Gibt wohl nicht sehr viele (unverheiratete) Männer, die sich so viel Zeit nehmen (bei Ehepaaren kocht ja sowieso die Frau

)... Wie Lang hast du gebraucht? Und wie viele Koch-/Backbücher stehen bei dir rum? Und wo in MWO isst du deinen Döner?

Edit: @Maxi: Bist wohl allein daheim? :unsure: Jedenfalls kommt mir das Menü bekannt vor

423176 · Beitrag von **423176** » 10 Jan 2006, 18:16

Also mit allem was dazu gehört waren es gute 1,5-2 Std. nebenbei lief die Waschmaschine und das Radio

DispolokMaxi · Beitrag von **DispolokMaxi** » 10 Jan 2006, 18:18

chris @ 10 Jan 2006, 18:14 hat geschrieben: Edit: @Maxi: Bist wohl allein daheim? :unsure: Jedenfalls kommt mir das Menü bekannt vor

Ja, jedenfalls heute Mittag. Meine Eltern müssen schließlich auch mal Geld verdienen

. Nur die Erbsensuppe hat meine Mutter gekocht.

Beitrag von **Auer Trambahner** » 10 Jan 2006, 18:43

Südostbayer @ 10 Jan 2006, 17:45 hat geschrieben: http://www.stopandsoup.com/ ? Gibts auch in München, Dachauer Straße.

Nächst Kurfürstenplatz in der Nordendstraße gibts das DaylisSoup. (Memo an mich, mal wieder hingehen)

Der Auer

Beitrag von **Auer Trambahner** » 10 Jan 2006, 18:47

chris @ 10 Jan 2006, 18:14 hat geschrieben: (bei Ehepaaren kocht ja sowieso die Frau )

Entschieder und energischer Einspruch!

Der Auer, bekennend Kochender Ehemann

DispolokMaxi · Beitrag von **DispolokMaxi** » 10 Jan 2006, 18:49

Ja, bei uns in der Familie ist das genauso. Mein Vater kocht auch gerne (und vorallem lecker !

) und häufiger als meine Mutter...

423176 · Beitrag von **423176** » 10 Jan 2006, 18:53

Ich kenne genug Männer die kochen. Mein Vater macht das hin und wieder auch sehr gut. Am bestne kann er irgendwelche Braten machen.

ET 423 · Beitrag von **ET 423** » 10 Jan 2006, 19:37

423176 @ 10 Jan 2006, 18:53 hat geschrieben: Ich kenne genug Männer die kochen. Mein Vater macht das hin und wieder auch sehr gut. Am bestne kann er irgendwelche Braten machen.

Also ich kanns gar net. :blink:

Supertom · Beitrag von **Supertom** » 10 Jan 2006, 19:57

Also ich kanns gar net.

Ich auch nicht, alles, was über das Warmmachen von Würstln und Tiefkühlpizza hinausgeht, überfordert mich. Und so schwierige Sachen wie Schinkennudeln mit Soße schaff ich schon gar nicht, wie auch, man muss auf 2 überkochende Töpfe gleichzeitig aufpassen und sollte auch noch Schinken schneiden. Aber für was gibts Dönerbuden??? In Neufahrn und in Stuttgart sind die reichlich vorhanden

Tom

ChristianMUC · Beitrag von **ChristianMUC** » 10 Jan 2006, 20:01

Supertom @ 10 Jan 2006, 19:57 hat geschrieben: Aber für was gibts Dönerbuden???

Jetzt aber bei mir: *würg* *kotz* *spei*

oberpfälzer · Beitrag von **oberpfälzer** » 10 Jan 2006, 20:03

ChristianMUC @ 10 Jan 2006, 20:01 hat geschrieben: Jetzt aber bei mir: *würg* *kotz* *spei*

Dönerbuden, nix für mich, ich schwör, wenn schon Fast-Food, auf McDonalds und Burger King.

423176 · Beitrag von **423176** » 10 Jan 2006, 20:14

chris @ 10 Jan 2006, 18:14 hat geschrieben: Ich wusste das schon, aber gleich so viel :blink: Gibt wohl nicht sehr viele (unverheiratete) Männer, die sich so viel Zeit nehmen (bei Ehepaaren kocht ja sowieso die Frau )... Wie Lang hast du gebraucht? Und wie viele Koch-/Backbücher stehen bei dir rum? Und wo in MWO isst du deinen Döner?

Edit: @Maxi: Bist wohl allein daheim? :unsure: Jedenfalls kommt mir das Menü bekannt vor

Ich habe drei Kochbücher und das Internet

In MWO immer am Bahnhof...Pamakuele oder so